pipenokemuri's diary

好きな物は自分で作って食べよう!!

日進ラ王袋入り太麺を使ったオリジナルラーメン二種

 最初は「花山椒」の効いた「麻辣風味」の肉野菜ラーメン。

中華鍋を熱し油を少々引き、少々の豆板醤と花山椒を炒め、細切りバラ豚肉を入れ炒め、切ったキャベツ、ピーマン、もやし、人参、タカの爪を入れ炒めたところに、ラーメンスープに足りるお湯を注ぎ、少々のウェーバと日進ラ王袋入りのスープを適度に溶かし入れスープ味を調える。これを器に入れたゆでた日進ラ王太麺袋入りの麺に加え完成。

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 二品目は「味噌風味」の肉野菜ラーメン

中華鍋を熱し少々油を引きおろしニンニク、細切りバラ豚肉、切ったキャベツ、ピーマン、ネギ、人参を次々入れ炒め、ラーメンスープに足りるお湯を注ぎ、粉末味噌汁の素と顆粒鳥ガラスープと日進ラ王袋入りのスープを適度に溶かし入れスープ味を調える。これを器に入れたゆでた日進ラ王太麺袋入りの麺に加え完成。

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